粮安山河处
正是奋进时
梦想滚烫，征程正燃
守护“中国饭碗”
向着美好的未来奋跃而上
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面对科技成果向现实生产力转化的普遍难题，南京财经大学坚持以国家粮食安全战略需求为导向，系统构建从创新源头到产业应用的完整转化生态，推动科研优势切实转化为产业优势。一群用科技守护“中国饭碗”的校园力量，正书写着“把论文写在大地上”的新故事。
构建转化生态，打通从实验室到粮仓的“最后一公里”
实验室里的突破如何走出象牙塔？学校从顶层设计入手，通过修订技术成果转化管理办法，明确职务科技成果赋权等激励措施，推行“企业出题、高校解题”的协同创新模式，依托技术转移中心与专业技术经理人团队，与中储粮、中粮集团等200余家企业开展深入合作，推动科研与产业需求精准对接。近年来，已有30余项重大成果在企业一线落地，贯通从“书架”到“粮仓”的转化链条。丁超教授团队就是在这样的创新环境下打造了“机理+数据”双驱动的粮食数智鲜储新系统，基于实时粮情指导智能低温仓储作业，在中央、省、市、县（区）各级储备库应用仓容超50万吨，在全国率先实现无人化粮食保鲜储备，储藏过程中粮食水分减量降低30~50%，脂肪酸值增幅下降40%以上，入选了2023年江苏省行业领域优秀科技进展和国家粮食和物资储备局优秀案例，成为新质生产力赋能传统粮食产业的典范。
聚焦产业痛点，关键核心技术转化应用成效显著
每年，我国有数百万吨粮食在储运过程中因虫害等因素损失，这一直是行业痛点。学校充分发挥粮食学科传统优势，围绕行业紧迫需求开展有组织的科研攻关，产出一批可转化、能推广的硬核成果。唐培安教授团队研发的“储粮害虫智慧监测与绿色防控集成技术”，通过传感器“听”出害虫啃食声、“嗅”出粮食变质气息，为粮库装上“数字神经”。该技术已推广至全国200多个粮库，累计守护超过1300万吨储备粮，相关标准填补国内外评价方法空白，入选国家粮食和物资储备局十大科技创新成果。
延伸价值链，推动粮食产业提质升级
而在产业链的另一端，方勇教授正开启粮食的另一种可能。在他手中，普通的稻米释放出珍贵的硒蛋白——这是从“吃得饱”到“吃得好”的科技跨越。当这些成果从论文走向生产线，粮食的价值链条正在悄然延伸。这只是南京财经大学这所新中国首批粮食院校，将其深厚的粮食学科底蕴转化为现实生产力的一个缩影。学校与国家粮食和物资储备局科学研究院等单位签署战略协议，携手打造全国首个粮食行业创新联合体。
人工智能+粮食，开辟粮食产业转型升级新赛道
学校前瞻布局“人工智能+粮食”交叉领域，催生智慧储粮新技术与新业态。基于多能互补的粮食产地低温烘储一体化系统，节能减损效果显著，并获评2025年度全国粮食产后节约减损典型案例等，弥补了我国粮食产地绿色、低温、智能化烘储的空白，完成种粮大户产地智能干燥与临储，较传统烘储系统节能超20%，一个轮换周期内粮食烘储损失相对降低超15%，具有显著的经济、社会和生态效益。食用菌品质溯源与货架期预警系统在全国40多个地区应用，将市场损失率从20%以上降至5%以下。
拓展国际舞台，推动中国粮食科技方案全球共享
学校深度参与全球粮食安全治理，与联合国世界粮食计划署（WFP）等国际组织建立了稳固的合作关系。双方签署合作备忘录，在粮食系统转型、供应链管理等领域深化南南合作能力建设，并共同发起西非稻米价值链倡议。近期，学校因对WFP粮食减损国际研讨会的杰出贡献获得官方致谢，标志着中国高校的粮食智慧正获得更广泛的国际认可。学校将继续拓展合作，积极探索建立“一带一路”粮食教育联盟，贡献全球粮食治理的中国方案。
从攻克绿色防控世界难题的“守粮人”团队，到将AI技术融入产业一线的师生创业者，南京财经大学正通过持续的机制创新、学科交叉与人才培养，推动一项项前沿成果稳稳扎根于“大国粮仓”。从南京灵山粮库的静默守护中，到“一带一路”稻田的合作耕耘里，这所大学的科技成果转化故事，正在更广阔的天地间续写新篇章。
紧扣粮安战略需求导向
力促科研优势落地成势
“把论文写在大地上”
扎根“大国粮仓”
奔赴更广阔天地
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素材来源：科学研究院 各相关单位
图片：魏宇 张佳怡 陈雾竹
美编：谭美怡
文编：王语嫣
责编：陆健涛 储明慧 赵韶坤
审核：烟波 大米 布丁
制作：党委宣传部
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